Salgados

Torta de Atum

30 min
30 porções
Ingredientes
Torta de Atum

Massa

Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo Nita (360g)
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural (240g)
  • 3 colheres (sopa) de manteiga (36g)
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó Nita (12g)
  • 1 colher (chá) de sal (5g)
Modo de preparo
  1. Misture bem em uma tigela a farinha de trigo Nita, o creme de leite, a manteiga, o fermento Nita e o sal até que fique homogêneo. Reserve

Recheio

Ingredientes
  • 1 cebola picada e refogada
  • 2 dentes de alho picados e refogados
  • 3 xícaras (chá) de atum sólido (sem o óleo) (360g)
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 1 ovo batido (60g)
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada (60g)
Modo de preparo
  1. Misture todos os ingredientes.

Montagem

Ingredientes
Modo de preparo
  1. Espalhe a massa sobre a assadeira untada e polvilhada.
  2. Coloque o recheio e com tiras de massa decore.

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