Salgados
Quiche de Queijo
Massa
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) margarina ou manteiga
- 1 colher (sopa) de leite gelado
- sal a gosto
- 2 xícaras (chá) aproximadamente de farinha de trigo Nita
- 1colher (café) de fermento em pó químico Nita
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a margarina, o leite, o sal, o fermento em pó Nita e a farinha de trigo Nita aos poucos até soltar das mãos.
- Deixe descansar por 15 minutos na geladeira.
Recheio
Ingredientes
- 200g de requeijão cremoso
- 100g de queijo mussarela ralado
- 100g de queijo parmesão
- Noz moscada a gosto
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes e pronto.
Montagem
Ingredientes
Modo de preparo
- Abra pequenas porções de massa dentro das forminhas, coloque o recheio e leve para assar em forno preaquecido 200°C, até que fiquem douradas.
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