Massas
Panqueca
Massa
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite (480 ml)
- 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo Nita (180g)
- 2 ovos (120 ml)
- 2 colheres (sopa) de óleo (30 ml)
- 1 colher (café) de fermento em pó Nita
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por 4 minutos. Desligue e reserve.
- Dica para fritar a panqueca: unte a frigideira com um fio de óleo para fritar cada panqueca.
- Com o auxílio de uma concha pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa.
- Quando a massa começar a soltar da borda da frigideira estará no ponto de virar.
- Utilize uma espátula pequena para auxiliar a virar a massa.
Ingredientes
Modo de preparo
Ingredientes
Modo de preparo
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