Nita Experts | Massa para Tortilla

Massa

Ingredientes

Modo de preparo

Em uma tigela adicione a farinha de trigo Nita peneirada juntamente com o sal. Abra um buraco no centro e acrescente o azeite aos poucos, e misture em movimentos circulares a começar do centro.
Adicione a água aos poucos, misturando muito bem até que forme uma massa homogênea e lisa, por aproximadamente 20 minutos. Forme uma bola e deixe repousar por 10 minutos.
Em uma bancada enfarinhada, estenda a massa com um rolo até que fique em uma espessura fina, tomando cuidado para não rasgar a massa.
Em uma frigideira em fogo baixo coloque a massa de ambos os lados até que fiquem bem assadas (não precisa adicionar gordura). Quando finalizar esse processo, recheie da forma como preferir.
Exemplos de recheio:
Carne
Frango
Cogumelos
Queijo

Ingredientes

Modo de preparo

Ingredientes

Modo de preparo