Confeitaria
Bem Casado
Massa
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de nozes trituradas
- 11/2 xícara (chá) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 colheres (sopa) de Farinha de Trigo Nita
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 200g de margarina
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes, até formar uma massa que desgrude das mãos.
- Corte com cortador e coloque em forma forrada com papel manteiga.
- Asse em forno 180ºC. A partir de 10 minutos, verifique se a parte de baixo estiver dourada, se estiver, já está pronto.
Recheio
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- colher de sopa de manteiga
- colheres de sopa de suco de limão
Modo de preparo
- Junte o leite condensado, as gemas e a manteiga.
- Misture bem e leve ao fogo baixo mexendo sempre, até obter consistência cremosa (mais ou menos 10 minutos).
- Retire do fogo e junte o suco de limão. Deixe esfriar e utilize.
- Pegue uma parte da massa assada passe o recheio e coloque a outra como um sanduíche.
- Passe no açúcar de confeiteiro e embrulhe com papel decorado, se preferir.
Ingredientes
Modo de preparo
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