Farinha de Trigo 00 - 5kg
Nita
5kg

Farinha de Trigo 00

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico. A primeira farinha italiana Tipo 00 embalada no Brasil. Uma farinha forte, com W mínimo 280, para pães e pizzas de longa fermentação

Ingredientes

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico

Aplicações

Para uso profissional, apresenta características ideais para pães de longa fermentação e pizza

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Tabela nutricional

Porções por embalagem: 100

Porção: 50 g (1/2 xícara de chá)

-

| 100 g | 50 g | %VD*

Valor energético (kcal) | 341 | 170 | 9

Carboidratos (g) | 71 | 35,5 | 12

Açúcares totais (g) | 1,7 | 0,9 |

Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0

Proteínas (g) | 11,3 | 5,6 | 11

Gorduras totais (g) | 1,2 | 0,6 | 1

Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | 0

Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0

Fibras alimentares (g) | 3 | 1,5 | 6

Sódio (mg) | 0 | 0 | 0

-

*Percentual de valores diários fornecido pela porção.

Mais informações
Alergênicos:
Contém derivados de trigo e pode conter centeio, cevada, aveia, triticale e soja.

Peso líquido

25 kg

Dimensões embalagem

600x200x320 mm

Embalagem

Saco de papel kraft branco impresso, totalmente vedada e sem vazamento

Prazo de Validade

150 dias

Conservação

Conservar em local seco, fresco e protegido da luz

Código de venda

30141

Código EAN

789.823.485.216 7

Código DUN

1 789.823.485.216 4

NCM

1101.00.10

Dimensões paletização

40 fardos

Modo de preparo