Tabela nutricional
Porções por embalagem: 131
Porção: 38g (4 colheres de sopa) - suficiente para o preparo de 1 fatia de bolo pronto (60g)
-
| 100 g** | 38g | %VD*
Valor energético (kcal) | 271 | 148 | 7
Carboidratos (g) | 47 | 30 | 10
Açúcares totais (g) | 26 | 16 |
Açúcares adicionados (g) | 24 | 16 | 32
Proteínas (g) | 5,3 | 1,5 | 3
Gorduras totais (g) | 7 | 2,8 | 4
Gorduras saturadas (g) | 2,3 | 0,8 | 4
Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0
Fibras alimentares (g) | 0,7 | 0,4 | 2
Sódio (mg) | 203 | 111 | 6
-
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
** No alimento pronto para consumo.
Mais informações
Alergênicos:
Contém derivados de trigo e soja e pode conter centeio, cevada, aveia, triticale e leite.
* Contém glúten
Peso líquido
5 kg
Dimensões embalagem
440x260x60 mm
NCM
1901.20.90
Dimensões paletização
150 pacotes
Modo de preparo
Ingredientes
- 2 litros de leite
- 30 ovos inteiros (aprox. 1500g)
- Atenção: Não é necessário acrescentar fermento
Antes de Preparar
- Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC) por 15 minutos
- Unte uma forma ou forre com papel manteiga.
Modo de preparo
- Misture o conteúdo de Nita Mix com ovos e leite por um minuto. Raspe os resíduos aderidos às laterais, para incorporá-los na massa.
- Bata na velocidade alta por 4 a 5 minutos, até obter uma massa lisa e cremosa.
Assar
- Despeje a massa na forma escolhida e leve ao forno preaquecido
- Assar em temperatura de 180ºC por 30 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja bem assado
- Deixe esfriar por 15 minutos, desenforme e sirva.
Rendimento
- Bolo ingês - Aproximadamente 24 unidades de 350g.
- Redonda com furo(aro 20) - Aproximadamente 14 unidades de 600g.
- Tabuleiro(26x40cm) - Aproximadamente 5 unidades de 1700g.
