Temperatura Ideal do Forno

Cada receita exige uma orientação da temperatura ideal do forno:

Forno Baixo – 160°C (Ideal para Pudins, Suflês, Suspiros)

Forno Médio – 180°C a 200° C (Ideal para massas, tortas, bolos)

Forno Alto – Acima de 200° (Ideal para carnes, peixes e aves).

Dicas:

- O aquecimento prévio do forno é essencial, assim a oscilação da temperatura é menor. Pré-aqueça pelo menos 10 minutos antes.

- Verifique a temperatura ideal para assar cada alimento.

- Use luvas térmicas para retirar a forma do forno.

- Respeite a temperatura para assar a receita.

- Tome cuidado ao abrir a porta do forno.

- Mantenha seu forno limpo.